白兰地是属于什么酒（白兰地是一种高度的蒸馏酒）
白兰地是一种高度的蒸馏酒，其原料主要是各种水果，其中以葡萄酿制的白兰地最为著名，因此又有着“葡萄酒的灵魂”这个美称。因其高浓度的酒精，口感较为厚烈，又被誉为男人气概的英雄之酒，是欧洲的一种名贵酒。
白兰地是生活中常见的一种酒，很多人都听说过它，却很少人懂得它是什么酒。白兰地实际上是一种高度的蒸馏酒。
白兰地是一种水果蒸馏酒，采用优选水果和复杂酿造工艺酿制而成。其中常见的原料有苹果、樱桃和葡萄等水果。这些水果酿制的白兰地，都有着各自独特的口感和味道，只是相对来说，葡萄酿制的白兰地最为著名，所以白兰地又有着“葡萄酒呢灵魂”这个美称。
白兰地在世界上有着许多产地，主要分布在欧洲，其中最为驰名的白兰地以法国的出品为最。白兰地在欧洲是一种名贵的酒，由于其酒精浓度很高，又被赋予了英雄气概这种说法，是一种男人专属的英雄之酒。在饮用时，人们会准备白兰地专用的酒杯，将酒倒入酒杯后会轻轻摇晃，这时，白兰地会自然散发出独特诱人的香味，这也许就是它的魅力所在吧。此外，现在还流行将白兰地与汽水混合饮用，虽说没有原味如此醇厚浓香，但也别具一番风味，值得尝试。
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