鸡翅怎么做好吃的家常做法?
原材料:
鸡翅200克,番茄酱50克。蒜片、茴香、植物油、酱油和盐。
制作方法:
1.鸡翅洗净,剁碎。
2.当油倒入锅中烧至四成热时,爆香蒜片和大料,再炒鸡翅。鸡翅表皮变色后,加入酱油,大火翻炒半分钟,再加入番茄酱,中火翻炒1分钟。
3.锅中加水,最好不要鸡翅,小火炖15分钟至熟,然后大火收汁,加盐调味。
酱油 鸡翅 大火 植物油 制作方法
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