冬瓜排骨汤的功效?
今天给大家分享一道美味的冬瓜排骨汤。排骨可以滋养脾胃,增加汤的甜味。冬瓜具有滋阴清热、祛暑化湿、增进食欲的功效。最适合在炎热的夏秋季节食用。做法极其简单。喜欢的话先注意收藏,然后尽量在家做!食材简单,方法超级简单。
排骨炖冬瓜家常做法?
冬瓜炖排骨的制作材料:
材料:排骨500克、冬瓜500克、姜1根、大料1根、盐、胡椒粉、味精。冬瓜炖排骨的特点是嫩滑,鲜咸。冬瓜炖排骨的做法:
1.排骨剁成小块,洗净沥干;将冬瓜去皮,切成合适的块;打破姜2。将排骨放入沸水锅中焯5分钟,捞出用清水洗净3。将排骨、姜、大料和适量的水大火烧开,再用小火煨60分钟左右,放入冬瓜再煨20分钟左右,捞出姜、大料,再放入盐、胡椒粉、味精。
冬瓜排骨汤最正宗的做法?
冬瓜排骨汤的正宗做法。排骨用350克水洗净,切成4厘米的块。放入沸水中焯一下备用。
冬瓜500克,洗净切块待用。
将焯水的排骨放入锅中,沥干1200克。黄酒60g,葱姜5片。将大火烧开,转小火焖一个小时。加入冬瓜块,加盐15克。然后小火炖15分钟,放葱花。
排骨炖冬瓜最好的做法?
配料和调料:葱、姜、八角、盐、味精、胡椒粉、鸡精、香菜。
1.冬瓜去皮切成大块,姜切片,葱斜切成小块备用。然后放入砂锅中,加足水,一次5升左右,大火煮开,然后用勺子小心翼翼的撇去血泡,直到汤汁干净无杂质。
2.将火调成文火,滴入2滴白醋,使腔骨中的钙被汤汁有效吸收,然后放入姜片和葱茴香,撇去血沫,排骨放入胡椒粉去腥。
3.盖上锅盖,煮2-3小时左右。将排骨炖15分钟左右。最后10分钟放冬瓜,炖冬瓜,拌点人,鸡精,味精出锅。最后撒上香菜。
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菜肴及功效:家常菜谱:冬瓜炖排骨食材:
材料:排骨500克、冬瓜500克、姜1根、大料1根、盐、胡椒粉、味精。冬瓜炖排骨的特点是嫩滑,鲜咸。冬瓜炖排骨的做法:
1.排骨剁成小块,洗净沥干;将冬瓜去皮,切成合适的块;打破姜2。将排骨放入沸水锅中焯5分钟,捞出用清水洗净3。将排骨、姜、大料和适量的水大火烧开,再用小火煨60分钟左右,放入冬瓜再煨20分钟左右,捞出姜、大料,再放入盐、胡椒粉、味精。
排骨炖冬瓜最好的做法?
冬瓜炖排骨,鲜爽,好做,一点都不油腻。今天给大家介绍一道冬瓜炖排骨,味道鲜美,营养丰富。
冬瓜具有减肥、解毒、抗癌、预防冠心病、降血压、降血糖、祛湿消肿、美容养颜的功效。这道菜用电压力锅简单快捷多了。
材料:排骨、冬瓜、冬瓜皮、盐。
练习步骤:
第一步。用温水冲洗排骨。
第二步:用牙刷刷冬瓜皮,将冬瓜皮切成长条,冬瓜切块。
第三步。首先在高压锅中压制排骨(排骨选项)。
第四步。将冬瓜肉和冬瓜皮放入压好的排骨汤里,压10分钟,文火减压。
第五步。在锅里放一点盐调味。
以上就是我给你推荐的排骨炖冬瓜的做法。请尝试一下,别忘了给你宝贵的建议。有什么好吃的也可以给我们介绍一下!
冬瓜 排骨 做法 功效 炖冬瓜
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