胡萝卜洋葱鸡蛋饼的做法?
食品
胡萝卜适量
洋葱适量
合适的面粉
佐料
五香粉适量
盐量
适量的植物油
方法
1.磨碎胡萝卜。
2.磨碎洋葱。
3.将切碎的胡萝卜和洋葱放入碗中,加入适量面粉。
4.加个鸡蛋。
5.加入适量的盐和五香粉。
6.加入适量的水,搅拌成糊状。
7.用适量植物油加热电炒锅。
8.放入面糊,一勺面糊,摊平。
9.煎一面至金黄色。
10.翻面,另一面煎至金黄色,出锅。
胡萝卜鸡蛋饼早餐的做法?
鸡蛋饼早餐的做法,先将胡萝卜洗净切丝。如果刀不好,可以考虑把它们搓成碎片。然后,把胡萝卜放在炉子上用开水烫一个小时,放在小盆里,然后打三个鸡蛋,全部搅拌均匀,放1.5的粉和盐,再放一点干面粉,大概3到50克。全是诡辩。搅拌均匀后,油加热后直接将胡萝卜放入锅中。
萝卜鸡蛋饼早餐的做法?
1.准备所需的材料
2.胡萝卜搓成丝,大葱切碎备用。
3.将所有材料放入一个大碗中,加入鸡蛋,搅拌均匀。
4.加入适量的水调成糊状,加入适量的盐拌匀。
5.在锅上刷一层薄薄的油,加热。
6.然后把面糊舀到锅里,铺上薄薄的一层,饼尽量摊圆,小火慢煎。
7.等皮松了之后,翻过来煎另一面。两面都要煎到金黄。
8.切成自己喜欢的形状,放在盘子里。
萝卜鸡蛋饼早餐的做法?
面粉20g,鸡蛋两个,盐少许,白萝卜150g,虾皮,油,葱花;萝卜切丝;放一勺盐,腌制一会儿,用手捏去多余水分;加入虾皮、葱花、面粉和鸡蛋,搅拌成浓稠的糊状,在家里的不粘锅里刷上油,将少量的糊状放入锅中,煎翻。煎至两面金黄,然后煮熟,即可食用!
萝卜丝鸡蛋饼做法?
1.一根小白萝卜根150g左右。去掉根和头,用盐搓洗消毒,搓洗后冲洗干净,切成丝放入沸水中10秒。去掉辣味,把花洒拿出来放在盆里。控制盆内水不要挤干,加入100g面粉,加入五个鸡蛋,5g盐,2g五香粉,用四根筷子搅拌至不干燥。
2.锅刷上食用油,舀一勺面糊到锅里,用锅铲蘸点水防止粘着,摊平摊薄,定型后翻面。翻两遍让蛋糕受热均匀,烤至金黄色。把它放进锅里。
3.也可以在糊里加点玉米粉,做成不软不硬的面团。分成等份,揉成圆形压平成蛋糕坯。
锅里放油加热,把饼坯一个个放进去,用黄灿灿在锅的两面烤。
这是我做的萝卜煎蛋卷。
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油适量,盐适量,虾皮适量,面粉适量,五香粉适量。
第一步
所有的材料都准备好了。
第二步
萝卜清洗干净后,用刀切成细丝,放入碗中。胡萝卜洗净后,切成细丝,和萝卜放在一起。然后加入一勺盐,搅拌均匀后腌制8分钟左右,去除水分,变软。
第三步
将沥干水的胡萝卜丝和胡萝卜放入碗中,加入一把葱花、一勺辣椒和一把虾皮,然后分几次加入少量面粉,搅拌均匀,使每个萝卜丝和粉条都裹上一层面粉。面粉主要起到粘合的作用,所以尽量少放。
第四步
烤盘预热,刷一层食用油,舀一勺面糊放入烤盘,用筷子排成小圆圈。
第五步
之后放一个鸡蛋在小圈里,撒上葱花,烤至底侧定型发黄,蛋清稍微凝固。
第六步
盖上电饼铛,烤至两面定型发黄。整个过程大约需要3分钟。如果你没有电饼铛,就把它翻过来。鸡蛋和萝卜丝很好煮,表面略显焦黄,比较硬。
鸡蛋 面粉 盐 胡萝卜 均匀