最近宅在家,教你做蛋糕,食材简单味道丰富,一学就会
最近是不是感觉非常无聊呢?不能出门只能宅在家,在家又没有什么事情来打发时间。那么想不想来做点有意思的事情呢?今天我就教大家做美食。大家可以学起来,在家给家人们做起来,也算是一件非常有意思的事了。
现在甜品店逐渐多了起来,相信很多人都非常喜欢吃蛋糕,但是如果是在外边的甜品店买的话价格会非常的高。那么大家有没有想过在家自己动手做甜品吃呢?很多人会说自己做蛋糕的话步骤太复杂了,而且用的食材也很多,如果其中的一个步骤没有掌握好就会导致蛋糕做得非常不好吃。还不如直接去店里买现成的方便。
确实,很多糕点的做法比较复杂困难,但是也有操作简单而且味道好的蛋糕,那么今天我想给大家介绍一种蛋糕的做法,用到的食材不多,家里基本都能够找到,而且做法非常简单,在家轻轻松松就能做好。这种美食就是蓝莓酸奶蛋糕,有没有喜欢吃的朋友?下面我就将做的方法分享给大家,大家无聊的时候可以尝试着做一下。
最近宅在家,教你做蛋糕,食材简单味道丰富,一学就会。
【蓝莓酸奶蛋糕】
所需食材:鸡蛋2个、浓稠酸奶300g、玉米淀粉20g、蓝莓10粒、白糖15g
操作步骤
步骤一
首先把两个鸡蛋打入碗中,然后把酸奶倒进碗中,用打蛋器搅拌均匀。充分搅拌之后再将玉米淀粉和白砂糖倒入碗中,搅拌均匀。
步骤二
准备一个烤碗,在烤碗中铺上一层烘焙纸,然后将酸奶糊倒入烤碗中,把蓝莓清洗干净之后均匀的摆在酸奶糊上面。
步骤三
提前将烤箱185度预热好,然后把烤碗放入烤箱中上下火185度烤40分钟即可取出。
这样取出晾凉后就可以吃了,口感滑嫩美味可以媲美芝士蛋糕,甚至还可以爆浆,味道简直是太丰富了。看到成品图是不是忍不住的流口水了呢?想吃的话就赶紧动手做起来吧,步骤特别简单。家里有小孩子的也完全可以尝试一下,健康又卫生。在家无聊的话这道美食不得不做,味道酸甜可口,满足自己的味蕾。
小贴士:
1、 白砂糖根据自己的口味可放可不放。
2、 这道蛋糕无需打发,也不需要水浴法,非常简单。
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