用料
- 蔓越莓鲜果 70克
- 鸡蛋 4个
- 鸡粉 1小勺
- 鸡汁 1小勺
- 盐 1小勺
- 糖 1汤匙
做法步骤
1、[注意事项]: 看它俩的配色就应该很好吃,蔓越莓鲜果偏酸,糖份根据自己的承受力放吧,今天是满满一汤匙。
2、正常炒鸡蛋。
3、九分熟盛出备用。
4、倒入蔓越莓,加一点热水,满满一汤匙糖。
5、大概像熬果酱的样子。
6、把鸡蛋放回去,沾满果汁,调味,收干不收干看个人喜欢。
7、口感跟番茄炒蛋很像,但是有更明显的酸甜感和果香。开心~快手菜名单+1
小贴士
蔓越莓鲜果很酸,糖放多少看自己承受力吧,本来是相当黑暗料理做实验的,居然很好吃,而且果香和酸味更明显,超下饭。
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