用料
- 猪肺 250g
- 葱 一根
- 姜 适量
- 六月香韩式辣椒酱 两勺
- 味极鲜 两勺
做法步骤
1、准备好食材
2、把猪肺切片,葱姜切丝
3、锅里倒油加入葱丝爆香
4、加入猪肺煸炒
5、加入味极鲜六月香韩式辣椒酱两勺
6、爆炒,辣椒酱入味
7、关火,加入葱丝搅拌一下
8、加上香菜 ,装盘出锅
9、开饭啦
小贴士
加葱丝的时候一定要关火哦
猪肺的营养功效
猪肺味甘,性平,入肺经;有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。
猪肺的饮食禁忌
猪肺加梨、白菜干、剑花干,具有润肺止咳功效。
猪肺加沙参、玉竹、百合、杏仁、无花果、罗汉果、银耳,具有滋阴生津、润肺止咳功效。
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