首先，我们先准备食材，榴莲壳，玉米，大骨头，盐适量，葱花少许，姜1块。喜欢吃榴莲的，可以趁机做这道菜的时候，再吃一次榴莲！
首先把榴莲壳洗净
用刀把榴莲壳上内侧的白瓤削下，备用。
玉米洗净，切段备用。
大骨头洗净，放入锅中汆烫去血水。
大骨头去掉血水后，捞出，再次洗净备用。骨头可以是大棒骨，也可以是脊椎骨，总之根据个人喜好来。
将玉米，猪骨，榴莲壳放入电饭煲内胆。
加入适量清水，炖2个小时。
期间可以添加适量的清水防止干锅，水位一直保持图上这个度就可以！
煮熟后出锅，盛入碗中，撒上适量食盐，葱花即可。
为什么要最后撒盐？最后撒盐汤汁会非常的鲜美，而且骨头上的肉也会非常的嫩。
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