用料牛百叶250g油适量大蒜头5瓣姜6片香叶半片干辣椒两个芝麻适量生抽2汤勺料酒1汤勺白糖1茶勺鸡精适量金汤酸辣酱1汤勺老抽半勺醋适量做法步骤1、百叶泡冰水捞出拧干卷起来…
用料
1、百叶泡冰水捞出拧干卷起来，切条，丝？ 姜水炒熟它
2、蒜头姜末小火炒香
3、放入干辣椒、香叶、芝麻继续小火慢炒出香味
4、加入所有调味料（依然是小火哟）拌匀关火 倒入焯好的百叶，翻拌均匀即可
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