用料
- 沙糖(冰糖) 100克
- 清水 100克
- 白醋 2滴
- 山楂 200克
- 圣女果 10个
- 竹签 10个
做法步骤
1、准备好所有食材。洗干净山楂,圣女果。注意控干水分。
2、孩子喜欢吃不带核的所以做几个去核的。
3、串成串。一定保证干燥
4、熬糖。糖水比例1:1注意控制火候,最后的时候不要搅拌这样冰糖葫芦的糖不粘牙。
5、浇糖成品。放凉即可。
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