用料
- 新鲜龙虾 1500克
- 金汤蒜蓉小龙虾调味料 1包
- 啤酒 400ml
做法步骤
1、准备食材;
2、将新鲜龙虾用盐水浸泡3小时,将腹部刷洗干净,然后,扯掉虾线,剪去虾头;
3、锅内倒油,倒入龙虾,将虾黄先炒至封口;
4、待龙虾全部变红后,倒入1包金汤蒜蓉小龙虾调味料;
5、这份金汤蒜蓉小龙虾调味料,色泽金黄,打开包装就能闻到超香的蒜蓉香气。而且咸味适中,不需要额外添加调味料;
6、倒入啤酒没过小龙虾;
7、大火煮开,转小火烧30分钟,大火收汁即可出锅。
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