今天,不用破壁机煮米糊,用炖锅煮一锅热气腾腾,软糯香甜的高粱米、花芸豆米粥吃。
食材:
黏高粱米:40克
燕麦米:20克
花芸豆:40克
大红枣:5颗
矿泉水:适量
用两种米一种豆五颗枣煮粥
将全部食材洗净后,除红枣外,浸泡6个小时。
这是已经泡好了的
东北花芸豆
黏高粱米
燕麦米
时间到,米豆泡的胖乎乎了!将所有食材放入炖锅中,倒入刚刚烧好的开水,定制杂粮粥挡,调好时间,开煮。
用炖锅煮,煮制过程中,不需要按时去看,设置好程序一次性完成,开锅以后也不会溢锅,更不会糊锅底,煮粥让人很省心呢!
时间一分一秒过去,“咕嘟,咕嘟”,锅里的米汤渐渐变红,不紧不慢地冒着泡泡。红枣甜丝丝的味儿飘来啦!再加上易煮易烂,绵软细腻的东北花芸豆,是不是,吃货的世界里又多了一种粥的新做法呀!
满屋飘香啦·····经过几个小时的炖煮,高粱米粥终于熟啦!迫不及待地掀起锅盖,一股浓郁的枣的香甜还有米的清香,滋润着我的味蕾和心灵。
轻轻地盛一勺放碗中,再用调羹舀一勺,等不及放凉,放嘴边一吹,咕噜咕噜咽下去了!这个烫啊!哈哈哈~~
细细想来,这煮粥的过程,就是婚姻的旅程,也是我们人生的旅程。日子,虽然平淡,可是,都是会经历一些酸甜苦辣的磨练。春夏秋冬的冷暖自知,春花秋月的浪漫情怀,人生路上的聚散离合。人生的种种情感,都是我们每一个人必然的经历。
日子如粥,简单,平凡,却也是可以让人感到余香满口的回味无穷的啊!
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