膳食纤维有哪些食物(常见的含有膳食纤维的食物)
如果说平时摄取的膳食纤维足够的话,是不需要额外补充的。但是因为饮食习惯的问题,很多人不喜欢吃含膳食纤维的食物,这就导致体内的膳食纤维不足,引起了便秘。含膳食纤维的食物有哪些,以下食物都是比较常见的含有膳食纤维的食物,大家平时的话,最好是稍微多吃一些哦。
食物一、无花果
无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。
食物二、豆类
无论是哪种豆类食品都有一个共同的特点——含有丰富的膳食纤维。在同等质量的前提下进行比较,煮红豆所含的膳食纤维约为煮牛蒡的近2倍。想要光通过蔬菜补充一天所需的17-19克膳食纤维是很难的,生活中活用豆类能够有效帮助人们补充膳食纤维。
食物三、大麦
大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。同时它还富含硒,对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。
食物四、茄子
许多人觉得茄子软乎乎的,膳食纤维很少。其实茄子每提供20卡路里热量,就能提供3克纤维。因为热量低,所以茄子便于提供更多的膳食纤维。同时,茄子的镁、钾、叶酸、维生素B6、维生素C、维生素K的含量都很高。
食物五、梨
梨含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。
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