菠萝蜜核怎么吃(菠萝蜜核怎么吃最好)
主要吃法:
对于它的核也是可以食用的,一般我们会先将其采集晒干后,可以直接煮着吃。煮沸时,加入适量的盐,然后加水。烧开后用中低温煮10分钟以上,然后关火。将煮好的菠萝蜜仁取出冷却,然后去皮直接食用。菠萝蜜的核可以炒着吃。炒的时候需要去掉核面的软黄膜,然后放入水中煮。取出,捞出表面的水,然后小火慢煎。煎的时间可以自己控制。大约需要10到15分钟。炒好后像栗子一样拿出来,去壳直接吃。菠萝蜜仁也可以用来煮粥。平时可以把去掉的仁洗干净,然后把粳米洗干净,再把菠萝蜜放入锅中。煮沸后用小火慢煮,煮好后直接把粥拿出来。还可以在煮粥之前把菠萝蜜的壳去掉,这样粥的味道会更好。
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