提起葡萄酒,你会想到什么?是酒红色的液体?是复杂的香气?是高昂的价格?还是,被各种葡萄酒知识支配的恐惧?
是的。一直以来,喝葡萄酒是有很多知识点的。对于一个初学者来说,“单宁”、“氧化”这些词乍一听起来像是将自己置身于化学实验室中,更别说还有“酸度”、“酒体”、“余味”、“瓶醒”等等等等一连串复杂的相关术语。等你全部学完了就能好好的品味葡萄酒了?不,还有各种品酒的器具、礼仪……
或许对于一些人来说,昂贵的葡萄酒给予了他们浪漫、仪式感、高端和体面。但对于一个普通的消费者来说,其实分不太清一支上千元和几十元葡萄酒的区别,加上喝葡萄酒太“装”了,让喝酒这件事变的太难了。
那么,葡萄酒可以不“装”吗?奥兰小红帽出现的时候,给予了肯定的答案。
2018年,郑俊杰发现,香槟作为一种奢侈品,其实只能满足少数人的社交需求。不是所有人都愿意为“高价格”而买单,加上繁琐的喝酒仪式,更多年轻人对于传统葡萄酒“望而却步”。因此,在锚定了这一市场痛点后,郑俊杰正式创立了奥兰小红帽。
考虑到长久以来,葡萄酒基于年份、葡萄品种、酒庄来甄别产品优劣的那一套体系太过复杂,对消费者来说意味着高昂的学习成本,奥兰小红帽干脆利落的在瓶身上剔除了这一部分。
没错,不标注年份、葡萄品种和等级,简单的以一瓶葡萄酒的身份呈现在消费者面前。
当然,这并不意味着奥兰小红帽不具备常规葡萄酒的品质。奥兰小红帽的产品是由奥兰酒庄提供,而奥兰酒庄拥有大规模葡萄酒窖和先进的葡萄酒流水线,和超过百年对葡萄园的耕耘以及先进的酿酒技术。可以说,只是相比以往葡萄酒,奥兰小红帽选择了一条与众不同的路:致力于成为年轻人的首选的葡萄酒入门产品,倡导降低饮用门槛,简化饮用流程,让葡萄酒回归大众日常消费领域。
奥兰小红帽出现后,葡萄酒可以就是酒,可以不“装”。
为了更能体现和代表年轻人的“不装”,小红帽推出了即饮型的187ml小包装产品。更便携的包装加螺旋拧盖,在不失去原有风味的前提下更表现了当代年轻人的饮酒和生活态度。
同时,奥兰还与摇滚电子乐队”神经漫游”、 专业滑板手“陈翌畅”、前卫迷幻音乐会“魔导少女莉莉”等,多位先锋文化开拓者、杰出创作者以及各类青年文化活动进行合作,以“致敬新青年”为主题与更多年轻人一起突破循规蹈矩的生活,拒绝“装X”拥抱真实自我。
奥兰小红帽是真正意义上的属于年轻人的品牌。
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